اعواد البطاطس
2 مشترك
»-(¯`v´¯)-» لوحة الابداع »-(¯`v´¯)-» :: منتدى CABBA لكل الجزائريين و العرب :: واحة حواء :: مطبخ حواء
صفحة 1 من اصل 1
اعواد البطاطس
من طرف safa الأحد أغسطس 02, 2009 9:43 am
1المقادير
بطاطس مقطعة اصابع رفيعة زي اعواد الكبريت
ملح
فلفل اسود
قرون فلفل اخضر واحمر صحيحة
زيت للقلي
2التحضير
تحمر اعواد البطاطس في زيت ساخن حتى تاخذ لون الصفرة الخفيف ثم تنشل من الزيت وتتبل بعد القلي وليس قبله بالملح والفلفل الاسود ونضع قرون الفلفل الاحمر والاخضر ونقلب وتكون جاهزة للتقديم واذا اردتيها مقرمشة اضيفي خل ابيض الى الماء المنقوع به البطاطس قبل القلي
بطاطس مقطعة اصابع رفيعة زي اعواد الكبريت
ملح
فلفل اسود
قرون فلفل اخضر واحمر صحيحة
زيت للقلي
2التحضير
تحمر اعواد البطاطس في زيت ساخن حتى تاخذ لون الصفرة الخفيف ثم تنشل من الزيت وتتبل بعد القلي وليس قبله بالملح والفلفل الاسود ونضع قرون الفلفل الاحمر والاخضر ونقلب وتكون جاهزة للتقديم واذا اردتيها مقرمشة اضيفي خل ابيض الى الماء المنقوع به البطاطس قبل القلي
safa- الوسام الذهبي
-
عدد المساهمات : 787
نقاط : 56773
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 10/06/2009
الموقع : bba -
MOH- الزعيم
-
عدد المساهمات : 230
نقاط : 55392
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 22/04/2009
الموقع : bba -
»-(¯`v´¯)-» لوحة الابداع »-(¯`v´¯)-» :: منتدى CABBA لكل الجزائريين و العرب :: واحة حواء :: مطبخ حواء
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى